نبذة عن الجمعية
جمعية نـــــــــــــداء الخــــــــــــــــــــــيــــر جمعية اهلية غير هادفة للربح ونسعى الى دعم تنمية المجتمع و تحسين الاحوال المعيشية للاسر الاكثر احتياجا من خلال بناء قدرات كوادر بشرية قادرة على
بناء مجتمع قوي تسوده العدالة الاجتماعية و القيم الانسانية و الاخلاقية و دعم لثقافة العمل و اعمار الارض مما يعود بالخير و الامن للمجتمعات في ظل رؤية مصر 2030 و تحقيقا
لاهداف التنمية المستدامة .
ولذلك قـــــــــــــــــــــــــــــــررنـــا فـي شهر فبـراير عام 2011 م بِدء مشروع مطبخ نداء الخيـــر على مساحة 49م2 وبأحدث أجهزة الطهي والمعدات اللازمة والأجهزة الإلكترونية الحديثة لدعم المشروع.
رؤيــــــــة جمعية نـــــــــــــداء الـخيــــــــــــــر :
تحقيق مجتمع خالي من الفقر وتكوين علاقة ايجابية بين الفرد و المجتمع و تشجيع مشاركة افراده في بناء المجتمع و تطويره و المحافظة علي مكتسباته المادية و الاجتماعية و الريادة
في العمل التنموي المستدام و العمل الخيري للنهوض بالمستفيد و المجتمع بشكل عام .
رســـــــــــــالة جمعــــــــــية نــــــــــــــــــــــــــداء الخـــــــــــــــــــــــــيـــر :
نسعي لتقديم برامج و مبادرات تنموية لافراد المجتمع بإبداع و تميز من خلال الشراكات المجتمعية الفعالة للوصول الي مجتمع حيوي وتقديم خدمات مجتمعية تنموية مستدامة
ومتميزة تحفظ كرامة الفرد وتعمل علي تحسين وضعه الاجتماعي .
المشكلة التى تصدي له مشروع المطبخ :
القضاء التام على الجوع مما يؤدي إلى تحسين صحة الأفراد وزيادة تركيزهم ومن ثم القدرة على العمل والإنتاج ومقاومة العديد من الأمراض التي تُحمل الدولة طائلًا من النفقات وتُحسن علاقة الفرد بالمجتمع.
أهداف مشروع مطبخ نداء الخــــــــــــــيـر :
القضاء التام على الجوع.
تكوين علاقة إيجابية بين الفرد والـمجتمع.
القضاء على التسرب التعليمـي.
تحقيق التكافل الإجتماعي بين أفراد المجتمع.
تقديم وجبات لحجاج بيت الله الحرام أثناء تواجدهم بميناء سفاجا.
إفطــار الصائميـن خلال شهر رمضان.
تقديم وجبات غذاء لعمال النظافة بالمدينة.
الحد من عمليات السطو والسرقة .
الحد من عمليات التســــول .
توعية الأفراد بأهمية الغذاء الصحي وعدم إهداء الطعام .
النتائج التى حققها مشروع مطبخ نداء الخير حتى الآن:
تـــــــم توفيـر ألبان للأطفال الرضع التابعين للاسر المسجلة بجمعية نداء الخيـر.
تـــــــم توزيع شنط غذائية بواقع ( 3500 )ثلاثة الاف وخمسمائة شنطة سنويًا .
تـــــــم توزيع ألفــــــــــــــان وخمسمائة كيلو من اللحوم البلدي للاسر المستحقة سنويـًـــا .
تـــــــم توزيع ( 66000)ستة وستون ألف وجبة مطهية خلال العام المنقضي .
تـــــــم عمل العديد من الندوات التثقيفية داخل المدارس والمؤسسات المختلفة وبمقر الجمعية للتوعية بأهميه الغذاء الصحي .
تـــــــم تحقيق اكتفاء ذاتي من الطعام لعدد ( 100 )مائة أسرة من أصل ثلاثمائة وخمسون أسرة مقيدة بالجمعية .
تتــــم المساهمة والاشراف في التغذية المدرسية المقدمة من مؤسسة بنك الطعام المصري
تـــــــم توزيع ( 1200 ) ألف ومائتان شنطة غذائية أثناء جائحة كرورنا للمتضررين العاملين بالقطاع السياحي والمطبخ على أتم استعداد لأي جائحة أو كارثة طبيعية .
تاريخ بدء المشروع : 1 / 2 / 2011 ومستمر حتى الآن.
المدة الزمنية للمشــروع :
الانشطة و التدخلات التنموية :
تــــــــــــــــم عمل استمارة تقييم للمطبخ ونقوم بتوزيعها على الأسر المستفيدة .
يتــــــــــــم تحليل البيانات المجمعة من تلك الاستمارات.
حــــــــــــــــل المشكلات أو الشكاوي التـي تظهر من التقييمات.
يتــــــــــــم الاجتماع بشكل دوري مع فريق عمل المشروع سواء من متطوعين أو العاملين بأجر وعددهم خمسة وعشرون فردًا .
الدعايا المستمرة لفكرة المشروع وشرح الأهداف الرئيسية منه لزيادة مصدر التمويل للمشروع .
ابتكارات وأفكار جديدة لتطوير المطبخ :
تــــــــــــــــم تقسيم المدينة إلى أربع مناطق بهدف سرعة التوزيع في ساعة واحدة، وتحمل كل منطقة رمز وكود على سبيل المثال الأسرة [ 15 ج ] حرف الجيم يعني منطقة الأسرة وهي أسرة كائنة في المنطقة الأشغال والرقم 15 يرمز إلى ترتيب الأسرة من نفس المنطقة.
تــــــــــــــــم تغيير حافظات الطعام من بلاستيكية أحادية الاستخدام والتي تضر البيئة إلى حافظات طعام صحية بحيث يصل الطعام ساخن للأسر وفي الوقت ذاته هي صديقة البيئة مما يقلل من عملية الاحتباس الحراري .
كيف يتم استخدام النظم المعلوماتية والتكنولوجية في المشروع ؟
يـــــتــــــــــــم إدخال كل المعلومات الخاصة بكل أسرة على حدى .
يـــــتــــــــــــم فرز وتقسيم الأسر إلى عدة فئات .
يـــــتــــــــــــم اختيار الفئات المستهدفة للمطبخ خلال فترة زمنية محددة.
يـــــتــــــــــــم طباعة الكشوف الخاصة بالموزعين .
يـــــتــــــــــــم عمل قائمة الطعام وتغييرها بشكل وري شهري.
يـــــتــــــــــــم متابعة وتسجيل المخزون من كل صنف بالمطبخ والمخزن من خلال الحاسب الآلي.
مصدر دخل المشروع :
تم عمل صندوق الخير والذي يستهدف أكبر قدر من الأموال بشكل شهري من عدد مائة متبرع.
تم عقد الشراكات مع المؤسسات الخيرية الكبرى مثل بنك اطعام المصري ومؤسسة مصر الخير وصندوق تحيا مصر وبعض المؤسسات الآخرى مثل مؤسسة الزهروان وغيرها .....
تم عقد اتفاق مع أصحاب المحلات الكبرى داخل المدينة لأخذ زكاة المال كل شهر من منتجاتهم الذين يقومون بيبعها على سبيل المثال: العطارة ؛ نأخذ منها منتجات العطارة كزكاة مال وأيضًا تسهيلًا على صاحب المال.
نشارك في كل المسابقات الخيرية الربحية بحيث يصبح تلك المسابقات بمثابة مصدر دخل قوي سنوي للجمعية بشكل عام وللمطبخ بشكل خاص.